sábado, 6 de agosto de 2011

TRIFLE DE CREMA/FRAMBUESA























¡¡¡¡¡ESPECIAL DÍA DEL NIÑO!!!!
ESTA RECETA ES FACIL DE PREPARAR, IDEAL PARA QUE LOS NIÑOS LA PREPAREN CON NOSOTROS O PARA QUE LAS JOVENCITAS QUE ESTÁN COMENZANDO A COCINAR LA PREPAREN SOLAS.

INGREDIENTES

- 1 Biscocho ( puede ser comprado)
- 300 grs. de manjar
- 500 cc. de crema fresca batida a chantillí con un poco de azúcar glas (flor)
- 15 merenguitos
- 300 grs. de frambuesas
- Se le puede agregar o no crema pastelera ( 200 cc. )
- Almíbar para remojar ( 1 taza de azúcar con una de agua, llevar al fuego hasta deshacer el azúcar y dejar hervir por 5 minutos a Tº mínima).

RECETA
Este postre se debe preparar en un copon para que se vean las capas.
En primer lugar cortar el biscocho del diametro del copon y separar 2 o tres capas, de 1 1/2 cm. de grosor.
Ponerlo en el fondo y remojarlo generosamente con almíbar.
Luego poner una capa de crema fresca, de 1 1/2 cm. de ancho.
Luego poner una capa de frambuesas, seguir con una capa de merengues, luego con una de manjar, luego de bizcocho emborrachado con almíbar nuevamente, y así seguir hasta terminar con merengues.

Pinchen el siguiente enlace para visitar otros blogs con buenísimas propuestas para celebrar este día del niño.